Ingredienti:
150 gr Ricotta Misto Pecora 250 gr Pasta Tipo Pennette Formaggio Parmigiano 3 Pomodori Sale Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio BasilicoPreparazione:
Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino. Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.