Ingredienti:
300 gr Pasta Tipo Pennette 2 Peperoni Sott'olio 2 Pomodori Secchi Sott'olio 100 gr Formaggio Grana 30 gr Filetti Di Mandorle Basilico 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale 1 Macinata PepePreparazione:
Frullare i peperoni con i pomodori, un mazzetto di basilico e 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale. Lessare le pennette, scolarle e passarle sotto l'acqua fredda. Condirle con la salsa, il grana a scagliette, basilico tritato, i filetti di mandorle e una macinata di pepe.