Penne, Olive E Pomodoro

Ingredienti: 

350 gr Pasta Tipo Penne
4 Pomodori Maturi
4 Cucchiai Yogurth
50 gr Olive Nere
Prezzemolo
Cerfoglio
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Spellate i pomodori, tagliateli a dadini. Versateli in una grande ciotola, unite sale, pepe, 4 cucchiai di yogurth, condite con l'olio d'oliva. Lessate la pasta, scolatela conditela col sugo preparato, unite le olive snocciolate e tagliate a filetti, un po' di erbe aromatiche tritate e servite.

 

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