Ingredienti:
300 gr Pasta Tipo Penne Verdi Agli Spinaci 200 gr Cavolfiore Bianco 300 gr Broccoletti 350 gr Patate Olio D'oliva Aglio Formaggio Grana Grattugiato 1/2 Cucchiaino Peperoncino SalePreparazione:
Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a pezzi e farle bollire per 15 minuti. Intanto pulire, lavare e dividere in cimette i cavolfiori e i broccoletti. Salare l'acqua con le patate, unire la pasta e farla cuocere per 5 minuti poi aggiungere le verdure e portare a termine la cottura della pasta. Far dorare l'aglio con l'olio poi unire il peperoncino. Condire la pasta con le verdure, con l'olio aromatizzato e spolverizzare con il grana.