Penne Rigate Alla Cannella E Al Tonno

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Penne Rigate
100 gr Tonno
1 Tazza Piselli Freschi
1 Cipolla
1 Bicchiere Vino Bianco
3 Cucchiai Olio D'oliva
1 Pizzico Cannella
1 Ciuffo Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:

Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla e il prezzemolo tritati, cospargete di cannella e irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.

 

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