Penne Con Moscardini

Ingredienti:

500 gr Pasta Tipo Penne Rigate
500 gr Pomodori Pachino
200 gr Insalata Rucola
1000 gr Moscardini
Pochissimo Olio D'oliva
Preparazione:

Cuocere i moscardini in padella con pochissimo olio (leggero soffritto). Cuocete la pasta, condirla con la rucola tagliata a pezzetti e i pomodori a metà, aggiungere i moscardini e servire.

 

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