Ingredienti:
400 gr Pasta Tipo Penne Rigate 300 gr Punte D'asparagi 20 gr Burro 50 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato Panna Liquida Olio D'oliva Sale PepePreparazione:
Mettere un tegame di terracotta sul fuoco con il burro e l'olio, unire gli asparagi lessati, il sale, il pepe, farli rosolare, aggiungere la panna e far bollire tutto per pochi minuti. Cuocere le penne al dente, condirle con la salsa preparata, il parmigiano, poco pepe e servire.