Penne All'arrabbiata (5)

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Penne
500 gr Pomodori Maturi, Spellati E Tagliati A Pezzettini
Peperoncino
Sale
Olio D'oliva Extra-vergine
3 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione:

Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.

 

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