Patatine Fritte

Ingredienti: 

500 gr Patate
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Sbucciate le patate, tagliatele a bastoncini o a tocchetti e asciugatele con uno strofinaccio. In una padella scaldate abbondante olio, immergetele, poche alla volta, quando sono dorate e croccanti, sgocciolatele, asciugatele su carta assorbente, salatele e servitele.

 

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