Ingredienti:
1500 gr Patate 50 gr Conserva Di Pomodoro 40 gr StruttoPreparazione:
Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora. Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.