Ingredienti:
250 gr Patate 250 gr Barbabietole 1 Cipolla 1 Mela Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale PepePreparazione:
Lessare le patate, sbucciarle, tagliarle a spicchi e metterle in un'insalatiera. Unire le barbabietole e la mela sbucciate e tagliate a dadini e la cipolla tritata. Condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare bene e servire.