Patate Chantilly

Ingredienti: 

1000 gr Patate
1 Bicchiere Panna Montata
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Pepe
Preparazione:

Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.

 

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