Ingredienti:
4 Patate Grandi 2 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo Aglio Basilico 30 gr Formaggio ParmigianoPreparazione:
Lessare le patate, tagliarle a fette e insaporirle in una padella, facendole rosolare con l'olio d'oliva, il prezzemolo, l'aglio e il basilico. Aggiungere il parmigiano tagliato in sottilissime scaglie. Servire il piatto tiepido.