Patate Alla Paesana

Ingredienti: 

1000 gr Patate
2 Cipolle
50 gr Burro
Sale
Preparazione:

Tagliare a fettine le cipolle e farle rosolare nel burro. Lavare e sbucciare le patate e tagliarle a fette larghe. Metterle nel soffritto di cipolla e farle insaporire. Salare e coprire la padella. Finire di cuocere, mescolando ogni tanto.

 

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