Pastina In Brodo Allo Zafferano

Ingredienti: 

80 gr Pasta Tipo Stelline
100 gr Salsiccia Magra
150 Cl Brodo
1 Pizzico Zafferano
Formaggio Grattugiato
Preparazione:

In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento. Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco pił. Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.

 

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