Ingredienti:
200 gr Pasta Tipo Maccheroni 400 gr Pesce Affumicato 2 Cucchiai Burro 1 Cucchiaio Farina 1 Limone 1 Cucchiaio Pangrattato SalePreparazione:
Cuocete la pasta e tritate il pesce. Prendete una pirofila e imburratela; riempitela a strati alternati di pesce e pasta. Preparate una salsa con la farina, il burro, un po' di acqua, il succo di limone e il sale. Versatela sul pasticcio e poi cospargete il tutto di pangrattato e noci di burro. Cuocete in forno per 15 minuti.