Pasticcini Gallesi

Ingredienti:

1 Confezione Pasta Sfoglia
150 gr Formaggio Fontina (20 Pezzetti)
Farina Per La Spianatoia
Burro Per La Placca
Preparazione:

Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno già caldo a 180 gradi. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.

 

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