Ingredienti:

100 gr Burro Sciolto A Bagnomaria
100 gr Zucchero
1 Uovo
1/2 Bustina Lievito In Polvere
250 gr Farina

Lavora bene il burro con lo zucchero, quindi aggiungi l'uovo e farina con il lievito e lavora l'impasto fino a formare una palla ben compatta. Lascia riposare mezz'ora e poi stendila, oppure forma un panetto rettangolare, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo a congelare. Quando lo userai considera che ci vogliono circa 2 ore per scongelarlo.

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