Pasta Fredda Ai Wurstel

Ingredienti:

400 gr Pasta Tipo Panna Corta
8 Wurstel Di Maiale
1 Peperone Verde
100 gr Formaggio Dolce
2 Uova
300 gr Pisellini Surgelati
Olive Nere
Olive Verdi
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l'acqua fredda e metterla in una insalatiera. Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l'olio, il sale e mescolare bene. Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire.

 

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