Pasta Filante

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Sedani Rigati
100 gr Formaggio Fontina
50 gr Panna
50 gr Burro
Preparazione:

Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e fondere il burro. Scolare la pasta e unirla alla fontina, aggiungere il burro e la panna. Mescolare e servire subito.

 

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