Pasta E Zucca (2)

Ingredienti: 

180 gr Pasta Tipo Spaghetti Spezzati
200 gr Zucca Gialla
10 Olive Nere
1 Manciata Capperi
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:

Tagliare la zucca a dadini, soffriggerla nell'olio, aggiungere 4 capperi al sale e aspettare che la zucca si sfaldi. A metà cottura aggiungere 10 olive nere, amalgamare la pasta lessata con la salsa di zucca e servire.

 

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