Pasta E Funghi Ubriachi

Ingredienti:

Abbondante Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
1/2 Cipolla
400 gr Funghi Champignon Affettati
1 Bicchiere Vino Rosso
1/2 Dado
200 gr Prosciutto Cotto
Salvia
Pepe
Maggiorana
4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro
Pasta Tipo Qualsiasi
Preparazione:

Preparate una pentola con abbondante olio d'oliva; soffriggetevi due spicchi d'aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po'. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   18075                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette