Ingredienti:
Abbondante Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 1/2 Cipolla 400 gr Funghi Champignon Affettati 1 Bicchiere Vino Rosso 1/2 Dado 200 gr Prosciutto Cotto Salvia Pepe Maggiorana 4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro Pasta Tipo QualsiasiPreparazione:
Preparate una pentola con abbondante olio d'oliva; soffriggetevi due spicchi d'aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po'. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.