Ingredienti:
Pasta Tipo Pasta Integrale Sale Alcune Cipolle Rosse Affettate 2 Cucchiai Besciamella Olio D'oliva Extra-vergine Prezzemolo 1 Spicchio AglioPreparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata con le cipolle rosse. Battere 2 cucchiai di besciamella prima con l'olio e poi con il prezzemolo tritato con l'aglio. Con la salsa ottenuta condire la pasta.