Pasta Del Gobbler

Ingredienti:

400 gr Pasta Tipo Conchiglie
250 gr Mortadella (pezzi Da 250 G)
6 Olive Nere
10 Capperi Salati
200 Cl Passato Di Pomodoro
Pepe
Sale
Noce Moscata
Acqua
Olio D'oliva
Preparazione:

Mettete sul fuoco la pentola con l'acqua salata. Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d'olio. fatela soffriggere per un po', poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta. Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata. Quando è pronta, scolate, condite e servite.

 

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