Ingredienti:
800 gr Cozze 400 gr Pasta Tipo Cannolicchi 300 gr Pesce Spada 200 gr Pomodori 2 Spicchi Aglio 10 Cl Vino Bianco Basilico Olio D'oliva Peperoncino SalePreparazione:
Pulire le cozze e metterle in un tegame con olio, 1 spicchio di aglio e il vino. Farle aprire e poi sgusciarle. Tritare l'aglio e il peperoncino e farli dorare in poco olio, unire i pomodori tritati e il pesce a dadini. Cuocere per 5 minuti e poi aggiungere le cozze e 1 cucchiaio del loro fondo di cottura. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo e il basilico spezzettato.