Ingredienti:
6 Filetti D'acciughe 200 gr Olive Nere Snocciolate 100 gr Capperi 200 gr Mollica Di Pane Integrale 400 gr Pasta Tipo Bucatini 4 Cucchiaini Olio D'oliva Molto PepePreparazione:
Far scaldare in 1 tegame 2 cucchiaini d'olio con i filetti di acciughe sminuzzati. Poi unire un trito di olive nere e capperi e cuocere per pochi minuti. In un'altra padella far tostare sempre in 2 cucchiaini d'olio la mollica di pane integrale grattugiata finemente. Intanto cuocere i bucatini al dente, condirli prima con il pane tostato e poi con il sugo d'acciughe e olive e molto pepe.