Ingredienti:
Pasta Tipo Qualsiasi 150 gr Fagioli Borlotti Lessati 150 gr Carne Trita 1 Cipolla Piccola Vino Bianco 150 gr Pomodori Pelati 40 gr Burro 3 Foglie Salvia Rosmarino Sale PepePreparazione:
Rosolare nel burro la cipolla affettata sottilmente. Unire la carne e la salvia e il rosmarino tritati. Far insaporire per qualche minuto, quindi unire i fagioli e una spruzzata di vino. Condire con sale e pepe e versare anche i pomodori. Continuare la cottura per 30 minuti a fuoco lentissimo. Cuocere la pasta e condirla con il sugo.