Ingredienti:
Pasta Tipo Qualsiasi Sale 150 gr Cavolfiore 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Pomodori Pelati 1 Manciata Prezzemolo TritatoPreparazione:
Cuocere per 60 minuti in poca acqua il cavolfiore, l'aglio e i pomodori pelati. A fine cottura unire il prezzemolo tritato. Con la salsa ottenuta condire la pasta cotta in acqua salata e appena scolata.