Ingredienti:

400 gr Pasta Tipo Qualsiasi
200 gr Fagiolini
4 Patate
100 gr Formaggio Fontina
4 Spicchi Aglio
40 gr Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe

Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta. Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l'aglio, spolverare di pepe.

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