Pasta Aglio E Olio Alle Olive

Ingredienti:

1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe
350 gr Pasta Tipo Linguine
3 Cucchiai Pasta D'olive
1 Rametto Basilico
5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:

Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.

 

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