Passato Di Legumi

Ingredienti:

80 gr Fagioli Freschi
65 gr Zucchine Verdi
50 gr Carote
10 gr Sedano
25 gr Olio D'oliva
10 gr Formaggio Parmigiano
Preparazione:

Cuocere fagioli, carote, zucchine e sedano. A cottura ultimata passare le verdure e unire l'olio e il parmigiano.

 

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