Tacchino Primavera

Ingredienti: 

600 gr Petto Di Tacchino
1 Cuore Sedano Bianco
2 Zucchine
2 Carote
1 Cipolla
Olio D'oliva
Farina
Sale
Preparazione:

Tagliate il petto di tacchino a dadi. Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle. Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile. Aggiungete le verdure, fatele rosolare un attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.

 

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