Pollo Arrosto Alla Francese

Ingredienti:

1 Pollo
500 gr Patate
Preparazione:

Mettete in una pirofila il pollo con un po' di acqua. Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua. La cottura sarą ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirą pił sangue. Nel frattempo friggete le patate. Servitelo circondato di patate fritte.

 

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