Pizza Ai Frutti Di Mare (2)

Ingredienti:

700 gr Pasta Da Pane
500 gr Cozze
400 gr Gamberi
600 gr Polpa Di Pomodoro
8 Moscardini
Aglio
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Far aprire le cozze a fuoco vivo e sgusciarle. Lessare i moscardini per 15 minuti poi unire i gamberi sgusciati e cuocere per altri 4 minuti. In una terrina riunire le cozze, i moscardini e i gamberi a pezzi, aglio affettato, olio, sale, pepe e prezzemolo tritato. Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con il pomodoro, salare e cuocere in forno caldo a 250 gradi per 15 minuti. Distribuirvi sopra l'insalata di mare e rimettere in forno per altri 10 minuti.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   27486                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette