Ingredienti:
190 gr Dentice Prezzemolo 40 gr Vino Bianco 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Extra-verginePreparazione:
In poca acqua mettere aglio e prezzemolo tritati. Disporre poi il pesce e spruzzare con il vino bianco, lasciando cuocere fino a evaporazione completa. A cottura ultimata aggiungere l'olio.