Ingredienti:

100 gr Patate
40 gr Vitello
20 gr Semolino Di Grano Istantaneo
2 Foglie Insalata Lattuga (30 G)
250 gr Acqua
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti. Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura aggiungere dal foro del coperchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.

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