Ingredienti:

120 gr Pangrattato
100 Cl Brodo
2 Tuorli D'uovo
40 gr Formaggio Parmigiano
40 gr Burro
Sale
Pepe

Portate il brodo a bollore e versatevi a pioggia il pangrattato. Lasciate cuocere a fuoco dolce per mezz'ora abbondante mescolando ogni tanto. Amalgamate i tuorli con il parmigiano, salate, pepate e versate nel recipiente. Mescolate con cura e servite.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette