Tortellini al pomodoro e basilico

Ingredienti:

500 gr tortellini
1/2 cipolla
2 cucchiai olio
1 barattolo di pomodori a pezzi (meglio se pomodoro fresco)
Preparazione:

Rosolare mezza cipolla con due cucchiai d'olio, unire un barattolo di pomodori a pezzi con del basilico e sale, cuocere un po', dopodiche' condire mezzo chilo di tortellini lessati. Unita la salsa con i tortellini e' possibile unire del parmigiano.

 

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