Pane Al Finocchietto

Ingredienti: 

1000 gr Farina
30 gr Lievito Di Birra
20 gr Semi Di Finocchio
2 Bicchieri Birra
1 Arancia (scorza Grattugiata)
Sale
Preparazione:

Disponete la farina a fontana, unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e sale e impastate con l'aiuto della birra. Piano piano incorporatevi i semi di finocchio e la buccia dell'arancia. Quando l'impasto sarà compatto dategli forma ed infornate per circa 20-30 minuti.

 

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