Pancotto Alla Romana

Ingredienti: 

1200 Cl Acqua
320 gr Pane Di Velletri Raffermo
300 gr Pomodori
1 Spicchio Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
60 gr Formaggio Pecorino Romano Grattugiato
Maggiorana
Sale
1 Macinata Pepe
Preparazione:

Nell'acqua già salata mettere 1 cucchiaio e mezzo di olio, lo spicchio d'aglio, i pomodori spellati e triturati, la maggiorana, il pane a pezzetti. Far cuocere per circa 30 minuti quindi servire rifinendo con olio a crudo e una macinata di pepe.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   16851                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette