Ingredienti:

1000 gr Castagne
150 gr Burro
100 gr Zucchero
100 Cl Latte
2 Cucchiaini Cacao
1 Bustina Vaniglia
50 gr Cioccolato In Granuli

Coprire di acqua fredda le castagne, private della scorza, e farle bollire per 15 minuti. Togliere quindi la seconda pelle, buttarle nel latte bollente e portare a termine la cottura; passarle al setaccio, aggiungere lo zucchero, la vaniglia, il burro sbattuto a crema e il cacao. Formare delle palline grosse come noci e passarle nella graniglia di cioccolato.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette