Omelette Aux Fines Herbes

Ingredienti: 

3 Cucchiai Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello Tritati In Parti Uguali
4 Uova
Sale
1 Cucchiaio Burro
Preparazione:

Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.

 

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