Ingredienti:
100 Cl Olio D'oliva 7 Spicchi AglioPreparazione:
Si usa per cucinare e condire sia carne che pesce. Si prepara mettendo in 100 cl d'olio 7 spicchi d'aglio sbucciati e tagliati e lasciandoveli per una settimana. L'aglio cosė utilizzato risulta meno indigesto.