Insalata Esotica (2)

Ingredienti:

1 Avocado Maturo
1/2 Ananas
1 Cespo Radicchio Rosso
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cipolla Fresca
1 Cucchiaio Succo Di Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:

Pulite le insalate e la frutta, tagliate a dadini avocado e ananas, a rondelle la cipolla e mescolate tutto in una capace insalatiera. Preparate il condimento in una ciotola emulsionando olio, succo di limone e sale. Versate sull'insalata e servite.

 

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