Ingredienti:
Spaghetti, 4 etti Pomodorini di Pachino, 5 etti olio, 2-3 cucchiai aglio, 2 spicchi cipolla fresca origano, un bel pizzico semi di finocchio, un bel pizzico peperoncinoPreparazione:
Tagliare i pomodori in due, aggiungere agli altri ingredienti (eccetto gli spaghetti) e far rosolare in una padella a fuoco vivace, finché i pomodorini sono ammosciati. Nel frattempo, far cuocere gli spaghetti e scolarli Mescolare gli spaghetti con il sugo nella padella e servire.