Ingredienti:

 Insalata Belga (indivia)
Carote
Prosciutto Cotto
Senape
Olio D'oliva
Poco Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

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