Mousse Al Caffè (2)

Ingredienti: 

125 gr Cioccolato Fondente
2 Cucchiai Caffè
4 Uova
Preparazione:

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al caffè; quando sarà tiepido unire i tuorli sbattuti e gli albumi montati a neve. Suddividere la mousse in coppette e mettere in frigo per 12 ore.

 

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