Minestra Riso E Cipolle

Ingredienti: 

4 Pugni Riso
2 Cipolle
1 Chiodo Di Garofano
Burro
Sale
Pepe
Formaggio Grana Grattugiato
Farina
Preparazione:

Affettare le cipolle e soffriggerle in 50 g di burro. Appena saranno imbiondite coprirle con uno strato leggero di farina, mescolare e unire 100 cl di acqua calda. Salare, pepare, aggiungere il chiodo di garofano e cuocere per 10 minuti a fuoco basso e a pentola coperta. Gettarvi il riso e portarlo a cottura. Servire con grana grattugiato.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   17645                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette