Ingredienti:
500 gr Acqua 1 Fetta Zucca Gialla (polpa) 250 gr Brodo 2 Cucchiai Pasta Tipo Pastina 1 Cucchiaino Olio D'oliva 1 Formaggino IpolipidicoPreparazione:
Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, 1 formaggino ipolipidico.