Minestra Di Fave E Cicoria (2)

Ingredienti: 

1000 gr Fave Fresche
1000 gr Insalata Cicoria
10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Cipolla
Sale
Pepe
Aglio
Preparazione:

Cuocete le fave e passatele al setaccio. A parte, in una pentola di coccio soffriggete l'aglio con l'olio e versatevi il passato di fave. Pulite e lessate la cicoria, tagliatela in pezzetti, unitela alle fave, allungate con poca acqua, salate e pepate.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   16593                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette